Portugal, ein Land, das für seine beeindruckenden Landschaften, reiche Kultur und kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist, hat auch eine faszinierende Weintradition zu bieten. In diesem Blog-Beitrag laden wir Sie ein, die Top 5 Weinsorten aus Portugal zu entdecken und die Aromen dieses Landes kennenzulernen.
Beginnen wir mit dem Vinho Verde, einem erfrischenden Weißwein aus der Region Minho im Nordwesten Portugals. Dieser leichte und spritzige Wein ist perfekt für warme Sommertage und besticht durch seine zitrusartigen Aromen, leichte Perlage und geringen Alkoholgehalt. Vinho Verde ist der ideale Begleiter für leichte Gerichte, Meeresfrüchte oder einfach als Aperitif.
Eine weitere Weißweinsorte, die Portugal zu bieten hat, ist der Alvarinho. Hauptsächlich in der Region Minho angebaut, zeichnet sich dieser Wein durch intensive Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Blumen aus und ist oft mineralisch im Abgang. Alvarinho passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Portugal ist auch für seine herausragenden Rotweine bekannt, und einer der Stars unter den roten Rebsorten ist die Touriga Nacional. Diese Rebsorte, die vor allem im Douro-Tal und im Dão-Weinanbaugebiet verbreitet ist, ist bekannt für ihre tiefdunklen, konzentrierten Weine mit Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Touriga Nacional-Weine passen hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und Käse.
Ein weiterer portugiesischer Rotwein, der einen Platz in unserer Top 5 verdient, ist der Tinta Roriz, auch bekannt als Tempranillo oder Aragonez. Diese Rebsorte wird sowohl im Douro-Tal als auch im Alentejo angebaut und produziert Weine mit guter Struktur, Aromen von roten Früchten und einer gewissen Würze. Tinta Roriz-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter für gegrilltes Fleisch, Eintöpfe und würzige Gerichte.
Zu guter Letzt möchten wir Ihnen die Baga-Rebsorte vorstellen, die hauptsächlich in der Bairrada-Region angebaut wird. Baga-Weine sind bekannt für ihre kräftige Struktur, hohe Säure und Tannine sowie Aromen von roten Früchten, Kirschen und Beeren. Diese Rotweine passen ausgezeichnet zu Wild, Lamm und reifem Käse.
Portugals Weine bieten eine beeindruckende Vielfalt an Aromen und Stilen, die sowohl für Weiß- als auch für Rotweinliebhaber viel zu bieten haben. Entdecken Sie die Top 5 Weinsorten aus Portugal und lassen Sie sich von der reichen Weintradition dieses Landes verzaubern. Saúde!