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MORITZ Blog

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    Rotweine können gekühlt richtig gut schmecken — vorausgesetzt, sie sind leicht, fruchtbetont und haben wenig Tannin. Klassische „Chillable Reds" sind Pinot Noir, Gamay (Beaujolais), junger Tempranillo, Zweigelt, Blaufränkisch, Sangiovese und...

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  • Monastrell: Die Rebsorte hinter Ibizkus Rosé un...

    Monastrell ist eine rote Rebsorte aus dem Mittelmeerraum, bekannt für dunkle, kräftige Rotweine und aromatische Rosés. In Frankreich heißt sie Mourvèdre, in Australien und den USA Mataró. In Spanien ist...

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