Einführung
Roséwein ist nicht nur pur ein Genuss; er eignet sich auch hervorragend als Basis für eine Vielzahl erfrischender Cocktails. Diese Roséwein-Cocktails sind perfekt für alle, die ihr Sommergetränke-Menü mit etwas Neuem und Spannendem bereichern möchten. Hier sind ein paar einfache Ideen, die Sie leicht zu Hause nachmachen können:
1. Roséwein-Sangria
- Zutaten: Roséwein, Sodawasser, gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren), ein Schuss Brandy, Orangenscheiben, Eiswürfel.
- Zubereitung: In einer großen Kanne Roséwein mit einem Schuss Brandy und frischen Früchten mischen. Vor dem Servieren ein paar Stunden kalt stellen, dann Sodawasser hinzufügen und mit Eis servieren.
2. Rosé Spritz
- Zutaten: Roséwein, Prosecco oder ein anderer Schaumwein, Sodawasser, eine Limettenscheibe.
- Zubereitung: Füllen Sie ein Weinglas zu drei Vierteln mit gekühltem Roséwein, fügen Sie ein wenig Prosecco hinzu und vervollständigen Sie das Ganze mit einem Spritzer Sodawasser. Garnieren Sie mit einer Scheibe Limette.
3. Frosé (gefrorener Rosé)
- Zutaten: Roséwein, Eiswürfel, Erdbeersirup oder frische Erdbeeren, ein Schuss Wodka.
- Zubereitung: Roséwein im Voraus einfrieren oder mit Eiswürfeln in einen Mixer geben. Erdbeeren und einen Schuss Wodka hinzufügen und alles gut vermischen, bis die Mischung glatt ist. In Gläser füllen und sofort servieren.
4. Rosé und Grapefruit Cocktail
- Zutaten: Roséwein, Grapefruitsaft, Zuckersirup, Rosmarin für Garnierung.
- Zubereitung: In einem Shaker Roséwein, Grapefruitsaft und ein wenig Zuckersirup gut schütteln. Über Eis in einem hohen Glas servieren und mit einem Zweig Rosmarin garnieren.
5. Rosé Mojito
- Zutaten: Roséwein, Rum, Minzblätter, Zucker, Limettensaft, Sodawasser.
- Zubereitung: In einem stabilen Glas Minzblätter, Zucker und Limettensaft muddlen (zerdrücken). Eis hinzufügen, Rum und Roséwein darüber gießen und mit Sodawasser auffüllen. Gut umrühren und mit Minzblättern garnieren.
Fazit
Mit diesen einfachen Roséwein-Cocktails bringen Sie eine sommerliche Brise in jede Zusammenkunft. Sie sind nicht nur erfrischend und köstlich, sondern auch ein optischer Genuss, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Cheers auf einen wunderbaren Sommer!